ОСВІТА

 2011 р. – Харківський державний університет харчування та торгівлі, спеціальність «Експертиза товарів та послуг» (магістр).

2016 р. – Харківський державний університет харчування та торгівлі, спеціальність «Організація оптової та роздрібної торгівлі» (спеціаліст).

 

КАР’ЄРА

 2012-2014 рр. – асистент кафедри товарознавства, управління якістю та екологічної безпеки Харківського державного університету харчування та торгівлі.

2014-2018 рр. – старший викладач кафедри товарознавства, управління якістю та екологічної безпеки Харківського державного університету харчування та торгівлі.

2018-2021 рр.– доцент кафедри товарознавства, торгівлі та управління якістю товарів Харківського державного університету харчування та торгівлі.

2021 р. по теперішній час – доцент кафедри торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи Державного біотехнологічного унівесритету.

 

ОСВІТНЯ ДІЯЛЬНІСТЬ

 Навчальні курси «Основи торговельної діяльності», «Організація торгівлі»,

«Міжнародна  торгівля»,  «Управління  безпечністю   та   якістю   товарів»,

«Контроль безпечності товарів».

 

НАУКОВА ДІЯЛЬНІСТЬ

 2013 р. –кандидат технічних наук (спеціальність 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів).

Коло   наукових   інтересів:   експертиза   товарів  тваринного  походження, системи управління безпечністю товарів, торгівля.

 

НАУКОВІ ПУБЛІКАЦІЇ

 Опубліковано понад 100 публікацій, у тому числі статті, що індексуються в наукометричних базах Scopus та Web of Science – 2, навчальні посібники – 1, 3 монографії (в т.ч. видані в країнах ЄС).

 

НАУКОВО-ДОСЛІДНА РОБОТА 

  •  № 36-13-14Д «Розроблення системи оцінювання якості на напівфабрикат перцю солодкого», №06-14-15Б «Товарознавча оцінка напівфабрикатів плазм з рослинної сировини та формування якості харчової продукції на їх основі»;
  • №10-16-17Б «Формування споживних властивостей заморожених овочевих сумішей для перших страв».

 

УЧАСТЬ В ГРОМАДСЬКИХ ОБ’ЄДНАННЯХ ЗА ПРОФЕСІЙНИМ СПРЯМУВАННЯМ

 Член Української громадської організації «Українське товариство товарознавців і технологів».

 

ГРОМАДСЬКА ДІЯЛЬНІСТЬ 

 2016-2021 рр. – заступник декана факультету управління торговельно- підприємницькою та митною діяльністю Харківського державного університету харчування та торгівлі.

 

 

ЗОВНІШНІ НАГОРОДИ

 Почесна грамота Департаменту економіки і міжнародних відносин Харківської обласної державної адміністрації (2019).