Кафедра технології м’яса - Державний біотехнологічний університет

Завідувачка кафедри технології м’яса

доктор наук технічних наук, доцент

Новини кафедри

06.05.2026 р відбулась гостьова лекція «Art Decor кондитерських виробів», яка стала яскравою та пізнавальною подією…

5 травня 2026 року здобувачі Державного біотехнологічного університету мали унікальну можливість долучитися до професійного майстер-класу…

Доценти кафедри хімії, біохімії, мікробіології та гігієни харчування Новікова В.Є. та Пілюгіна І.С. розробили навчально-методичний…

Вітаємо з новою публікацією! У 1 випуску 2025 року у журналі «ScienceRise» була опублікована стаття…

Доцент кафедри Новікова Вікторія Євгеніївна взяла участь у відкритому вебінарі «Детекція штучного інтелекту та оновлений…