Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії

Колектив кафедри харчових технологій в ресторанній індустрії зосереджує свою увагу на підготовці фахівців, здатних забезпечити перехід від індустріального до інформаційно-технологічного суспільства через новаторство у навчанні, вихованні, науково-методичній та науково-дослідній роботі. Необхідність цих процесів диктується Європейською орієнтацією України та інтеграцією вищої освіти України у Європейський освітянський простір.

 

Новини

Інновації, наука та співпраця: у ДБТУ відбулася IV Міжнародна конференція молодих науковців

5 листопада 2026 року на факультеті переробних і харчових виробництв Державного біотехнологічного університету відбулася IV…

Як працює сучасне зернопереробне підприємство та які технологічні рішення забезпечують ефективність виробництва?

Як працює сучасне зернопереробне підприємство та які технологічні рішення забезпечують ефективність виробництва? Саме ці питання…