Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів

Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів є однією з провідних кафедр університету, що здійснює підготовку фахівців за рівнем вищої освіти «бакалавр», «магістр» та доктор філософії зі спеціальності 181 «Харчові технології». Наша кафедра розглядається як центр освіти та досліджень для тих, хто бажає стати висококваліфікованим фахівцем у галузях харчової, зернопереробної, а також хлібопекарської, кондитерської, макаронної та харчоконцентратної промисловості.

 

Новини

Інновації, наука та співпраця: у ДБТУ відбулася IV Міжнародна конференція молодих науковців

5 листопада 2026 року на факультеті переробних і харчових виробництв Державного біотехнологічного університету відбулася IV…

Як працює сучасне зернопереробне підприємство та які технологічні рішення забезпечують ефективність виробництва?

Як працює сучасне зернопереробне підприємство та які технологічні рішення забезпечують ефективність виробництва? Саме ці питання…