виїзне лабораторне заняття на базі Інституту рослинництва імені В. Я. Юр’єва НААН України

В умовах дистанційного навчання особливо цінною є можливість не лише здобувати теоретичні знання онлайн, а й безпосередньо працювати з реальними об’єктами, спостерігати технологічні процеси та набувати практичних професійних навичок.

Адже безпосередній досвід часто дає студентам значно більше, ніж навіть найкраща теоретична підготовка.

15.09.2026 року для студентів бакалаврів 3 курсу ОП «Технології харчових виробництв», які навчаються за вибірковим блоком «Технології зернопродуктів та зернові ресурси», було проведено виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Зернові ресурси».

Заняття відбулося на базі Інституту рослинництва імені В. Я. Юр’єва НААН України, що стало чудовою можливістю для студентів поєднати теоретичні знання з практикою та безпосередньо ознайомитися із зерновими ресурсами, їх різноманіттям, властивостями та технологічною цінністю.

Під час заняття студенти досліджували зернову сировину, аналізували її характеристики та обговорювали чинники, що визначають її якість і подальше технологічне використання.