Д.т.н, професор Євлаш В.В. успішно пройшла курс підвищення кваліфікації за напрямом «Цифрова трансформація професійної діяльності» в обсязі 3 кредити ЄКТС (90 годин) з «5» травня 2026 р. по «22» травня 2026 р. Вітаємо!
Протягом 22-23 червня 2026 року на випусковій кафедрі харчових технологій продуктів з плодів, овочів і молока та інновацій в оздоровчому харчуванні ім. Р.Ю. Павлюк факультету переробних і харчових виробництв проходили засідання екзаменаційної комісії присвячені публічному захисту бакалаврських кваліфікаційних робіт студентів…
22.06.2026 року на кафедрі технології хлібопродуктів і кондитерських виробів відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Харчові технології». Екзаменаційна комісія працювала у складі: Мезенцев В.О., головний інженер ПрАТ «Харківський комбікормовий завод»…
18–19 червня 2026 року на кафедрі харчових технологій в ресторанній індустрії Державного біотехнологічного університету відбулася атестація здобувачів вищої освіти першого бакалаврського рівня зі спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Харчові технології в ресторанній індустрії» денної форми навчання. Атестація проходила у…
У надзвичайно складний для нашої держави час здобувачі третього (освітньо-наукового) рівня вищої освіти продовжують наполегливо працювати над власним професійним і науковим становленням, де показують відданість науці, стійкість та високий рівень відповідальності. Завершення дисертаційних досліджень є важливим етапом їхнього наукового шляху…
В рамках проекту “Відродження” відбувся онлайн‑круглий стіл «Добросовісні комерційні практики на харчовому ринку: досвід українського бізнесу та європейські правила», у межах якого ми говоритимемо про те, що означає принцип «ЄС без ілюзій: як українському харчовому бізнесу працювати на ринку Європи…
10 червня 2026 року на кафедрі технології хлібопродуктів і кондитерських виробів відбувся науковий семінар, присвячений обговоренню результатів дисертаційної роботи аспіранта Білаша Б.Г., поданої на здобуття ступеня доктора філософії за спеціальністю харчові технології. Під час семінару здобувач представив основні результати дисертаційного…
У травні 2026 року на кафедрі хімії, біохімії, мікробіології та гігієни харчування відбулося засідання наукового гуртка “Світ дієтичних продуктів” (наукові керівники: к.т.н., доцент Пілюгіна І.С.; к.п.н., доцент Новікова В.Є.) з підведення підсумків роботи за 2025-2026 навчальний рік. Упродовж навчального року…
Неформальна освіта є важливою складовою професійної підготовки майбутніх фахівців, адже передбачає здобуття знань, умінь і практичних навичок поза межами традиційної системи освіти. Вона надає студентам можливість ознайомлюватися з актуальними тенденціями галузі, практичним досвідом провідних фахівців та сучасними виробничими технологіями. У…
Державний біотехнологічний університет започатковує нову освітньо-професійну програму «FoodTech та управління в харчовій індустрії» – одну з перших в Україні міждисциплінарних програм, що поєднує FoodTech, управління, бізнес-аналітику та цифрові технології в єдину модель професійної підготовки. Програма створена як відповідь на сучасну…
