Кафедра харчових технологій продуктів з плодів, овочів і молока та інновацій в оздоровчому харчуванні ім. Р.Ю. Павлюк
Новини кафедри
Зустріч зі стейкхолдером: ТОВ «С-ТРАНС» (Зміївський молокозавод)
16 квітня 2025 р. для здобувачів другого магістерського рівня вищої освіти, що навчаються на випусковій…
Виїзне заняття для здобувачів СВО магістр ОПП «Харчові тех-нології в ресторанній індустрії» та ОПП «Промислові та крафтові тех-нології м’яса та м’ясопродуктів» на виробничих потужностях компанії E-group
Сучасні харчова промисловість та ресторанна індустрія розвивають-ся настільки швидко, що встигнути за інноваціями можливо тільки…
Обговорення ОПП: Промислові та крафтові технології мʼяса та мʼясопродуктів
Відбулося планове обговорення освітньо-професійної програми «Промислові та крафтові технології мʼяса та мʼясопродуктів» підготовки здобувачів вищої…
Зустріч зі стейкхолдером: обговорення освітніх програм із представником компанії Adent Mills (Канада)
На кафедрі технології хлібопродуктів і кондитерських виробів відбулася робоча зустріч з Анжелікою Джонстон — менеджером…
В межах дисципліни «Сучасні формати закладів ресторанної індустрії», відбулася виїзна лекція, для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти
Лекція проходила із онлайн-трансляцією із Хорватії на острові Брач, на якому відбувався Двадцятий міжнародний кулінарний…
