Практичний та теоретичний досвід з равликівництва Північної Литви

 

У рамках вивчення системи ведення геліцекультури за кордоном та розширення практичного та теоретичного досвіду 09-10.03.2024 року відбулася зустріч доцента Лисенка Г.Л. із власниками равликового господарства «Janinos sraigių ūkis» Яніною та Ремігасом Криштапонене.

Равликова ферма розташована в північній частині Литви біля м. Паневежис. Господарство з 10-річним досвідом вирощує та власноруч переробляє равликів.

Під час стажування були сформовані загальні поняття про систему розведення, утримання та переробки гастроподів роду Helix Aspersa Maxima в умовах Північної частини Литви. Намічена подальша співпраця.