Продовження набуття практичного та теоретичного досвіду з Геліцекультури в Літві

У рамках набуття та поповнення  практичного та теоретичного досвіду з равликівництва доцент Лисенко Г.Л.  27 травня 2024 року здійснила візит на сімейну ферму “Sraigių ūkis aspersa”, розташовану в центральній частині Литви, у селі Павуоліо, Кайшядорюського району, на березі річки Стрева. Ферма існує вже 12 років і спеціалізується на вирощуванні равликів виду Helix Aspersa Maxima. Щороку тут виробляють близько 8 тонн продукції. Господарі ферми не тільки займаються вирощуванням равликів, але й мають власний цех з переробки м’яса равлика на готові страви та консерви. Візит на “Sraigių ūkis aspersa” став важливим кроком у підвищенні професійної компетенції та розширенні знань у цій галузі.