Освіта:
1979 р. – Харківський інститут громадського харчування:спеціальність«Технологія і організація громадського харчування», інженер-технолог;
Від 11.10.2000 р. – Національний університет біоресурсів і природокористування, канд..с.-г. наук ДК №008200 первинна обробка і зберігання продукції рослинництва.
Від 26.01. 2011 р. – Національний університет біоресурсів і природокористування, доктор с.-г. наук ДК №009026, 06.01.15. – первинна обробка продукції рослинництва
Кар’єра:
1972-1973 рр. – оператор клавішних машин РІС,
1973-1979 рр. – студентка ХІГХ, зав виробництвом,
1979-1990 рр. – зав. їдальнею Харківського тресту студенських їдалень
ХНАУ ім. В.В. Докучаєва:
199-1994 рр. – асистента кафедри технології сільськогосподарських продуктів,
1994-2001 рр. – старший викладач кафедри плодоовочівництва і зберігання,
2001-2010 рр. – доцент кафедри плодоовочівництва і зберігання, строком,
2010-2017 рр. – професор кафедри плодоовочівництва і зберігання,
З 2017 р. по теперішній час – професор кафедри технологій переробних і харчових виробництв ХНТУСГ.
Освітня діяльність:
Викладає навчальні курси: «Харчова хімія зерна», «Технологія виробництва крупів», «Технологія м’яса, риби, овочів».
Наукова діяльність:
Наукова робота:
науковий керівник аспірантів та магістрів;
офіційний опонент дисертаційних робіт;
член Спеціалізованих вчених рад (м. Умань, ІОБ НААН України)
Наукові публікації:
Опубліковано більше 200 публікацій наукового і науково-методичного характеру; в тому числі 7 у Scopus, є співавтором трьох державних стандартів з технології плодів овочевих рослин, 40 науко-методичних розробок, 11 навчальних посібників (1 з грифом МОН, 2 – з грифом Мін АПК), 8 монографій, Патенти на корисну модель України-17.
Участь в громадських об’єднаннях за професійним спрямуванням:
Керівництво студентами- учасниками Всеукраїнських олімпіад та конкурсів зі спеціальних дисциплін
Зовнішні нагороди:
2016 р. – почесна грамота Верховної Ради України
2.11.2011 р. – знак пошани
2010 р. – відмінник аграрної освіти і науки II ступеня
2009 р. – відмінник аграрної освіти і науки III ступеня
2015 р. – почесна грамота МОН України
