На факультеті переробних і харчових виробництв відбулися захисти магістерських кваліфікаційних робіт
На факультеті переробних і харчових виробництв відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти за спеціальністю 181 «Харчові технології» в межах шести освітньо-професійних програм.
Під час захисту магістранти продемонстрували ґрунтовну теоретичну підготовку, обізнаність із сучасними інноваційними харчовими технологіями, здатність до системного мислення та формування практично орієнтованих рішень для актуальних викликів галузі харчової промисловості.
Тематика магістерських кваліфікаційних робіт відобразила ключові напрями та сучасні тренди розвитку харчових технологій – від концепцій сталого виробництва до розроблення інноваційних харчових систем у майбутньому. Значна частина запропонованих науково-практичних рішень має прикладний характер і може бути впроваджена як у реальні виробничі процеси, так і в освітній простір.
Екзаменаційні комісії, до складу яких увійшли представники профільних галузей та академічної спільноти, відзначили актуальність обраних тем досліджень, високий рівень фахової підготовки здобувачів, наукову обґрунтованість рішень і практичну значущість отриманих результатів.
Вітаємо випускників-магістрів з успішним захистом кваліфікаційних робіт та бажаємо подальшого професійного зростання, реалізації наукового потенціалу й упровадження напрацьованих ідей у професійну діяльність, науку та освітні проєкти.
