Благодійна допомога від організації «Перспектива 21.3»

Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів Державного біотехнологічного університету отримала благодійну допомогу від організації «Перспектива 21.3» — сучасне хлібопекарське обладнання на суму 395 288,99 грн, а саме:

• дві пароконвекційні печі Unox XEFR04HSELDP,
• шафу вистійну Unox XEKPT08HSC,
• листи Unox TG305 (4) та деко Unox TG310,
• апарат шокової заморозки Tecnodom ATT05,
• піч для піци Pizza Group Entry Max 4(380),
• ваги-вологомір BTUS120GAXIS,
• складану шафу для вистоювання тіста Brod&Taylor FP-205 VDE,
• планетарний міксер Kitchen Artisan 5KSM175PSEER.

Отримане обладнання використовуватиметься у освітньому процесі, а також у науково-дослідній діяльності.

Щиро дякуємо БО «Перспектива 21.3» за важливий внесок у розвиток матеріально-технічної бази університету та підтримку освітньо-наукового середовища!