Гостьова лекція для здобувачів освіти ВСП «Харківський фаховий коледж харчової промисловості ДБТУ»
28 лютого 2025 р професор кафедри технології хлібопродуктів і кондитерських виробів ДБТУ Самохвалова Ольга Володимирівна з використання платформи Zoom провела гостьову лекцію на тему «Сучасні тренди виготовлення та оздоблення тортів та тістечок» для здобувачів освіти ВСП «Харківський фаховий коледж харчової промисловості ДБТУ». Під час лекції здобувачі вищої освіти отримали надзвичайно цікаву, вичерпну та корисну інформацію про нові тренди виготовлення кондитерських виробів, а також сучасний дизайн оздоблення тортів та тістечок.
