Гостьова лекція від експертки зернопереробної галузі
21 травня 2025 року в рамках освітньої програми «Технології зернопродуктів та зернові ресурси» відбулася гостьова лекція Титаренко Анастасії Павлівни, директорки з контролю якості зерна ТОВ «Агро-Регіон», фахівця з багаторічним досвідом у сфері зернопереробки. Пані Титаренко А.П. поділилася з майбутніми фахівцями актуальними викликами, що постають перед зернопереробною галуззю, особливо у контексті зберігання зерна та забезпечення його стабільної якості. Вона зосередила увагу на важливості системного підходу до контролю якості зернової сировини, ролі стандартів HACCP та ISO, а також сучасних методик визначення безпечності продукції. Зустріч стала важливою складовою професійного становлення майбутніх фахівців. Щиро дякуємо Анастасії Павлівні за надзвичайно змістовну доповідь, практичні кейси та щедре ділення професійним досвідом!
