
Зустріч з провідним технологом міжнародної компанії IREKS (Німеччина) – Світланою Стрижак
23 травня на кафедрі технології хлібопродуктів і кондитерських виробів відбулася надзвичайно цікава зустріч з провідним технологом міжнародної компанії IREKS (Німеччина) – Світланою Стрижак.
Компанія IREKS – один із світових лідерів у виробництві інгредієнтів для хлібопекарської та кондитерської промисловості. У її портфелі:
– високоякісні поліпшувачі та закваски;
– солодові продукти для пекарства та пивоваріння;
– сучасні рішення для органічної, безглютенової та веганської продукції.
Студенти освітніх програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» та «Технології зернопродуктів та зернові ресурси» отримали унікальну можливість дізнатися більше про світові технології, інновації у виробництві, а також сучасні тренди в галузі харчових інгредієнтів.
Дякуємо пані Світлані за натхнення, нові знання та професійну мотивацію!