Зустріч зі стейкхолдером: обговорення освітніх програм із представником компанії Adent Mills (Канада)

На кафедрі технології хлібопродуктів і кондитерських виробів відбулася робоча зустріч з Анжелікою Джонстон — менеджером з якості та харчової безпеки провідної канадської компанії Adent Mills, яка спеціалізується на переробці зернових культур і виробництві борошна. Зустріч відбулася в рамках поглиблення співпраці між академічною спільнотою та представниками харчової індустрії з метою адаптації освітніх програм до актуальних потреб ринку праці.

Пані Джонстон було представлено зміст двох магістерських освітніх програм, що реалізуються на кафедрі: «Технології зернопродуктів та зернові ресурси» і «Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів». Гаранти програм — професори Шаніна О.М. та Самохвалова О.В., а також завідувач кафедри доцент Гавриш Т.В. — докладно презентували зміст навчальних планів, акценти в професійній підготовці здобувачів, особливості навчального процесу та можливості проходження практик на підприємствах галузі.

У результаті обговорення було отримано цінні відгуки та пропозиції щодо вдосконалення програм відповідно до сучасних вимог харчової промисловості та міжнародних стандартів.

Дякуємо Анжеліці Джонстон за конструктивний діалог, корисні рекомендації та підтримку! Співпраця з представниками індустрії дозволяє покращувати якість освіти та забезпечувати високу конкурентоспроможність випускників.