Ткаченко Ольга Петрівна

Кандидат наук Доцент доцент кафедри менеджменту, бізнесу і адміністрування

ОСВІТА:
1998 р. – Харківська державна академія технології та організації харчування, спеціальність «Менеджмент у невиробничій сфері» (спеціаліст)

КАР’ЄРА:
2001-2008 рр. – асистент кафедри менеджменту Харківського державного університету харчування та торгівлі
2008-2010 рр. – старший викладач кафедри менеджменту Харківського державного університету харчування та торгівлі
2010-2021 рр. – доцент кафедри менеджменту Харківського державного університету харчування та торгівлі
2021 р. по теперішній час – доцент кафедри менеджменту, бізнесу і адміністрування Державного біотехнологічного університету

ОСВІТНЯ ДІЯЛЬНІСТЬ:
Навчальні курси: «Менеджмент організацій», «Менеджмент підприємств галузі», «Менеджмент», «Менеджмент діяльності суб’єктів малого та середнього бізнесу», «Системи менеджменту у ресторанному господарстві», «Менеджмент державних установ та організацій», «Публічне адміністрування» та ін.

НАУКОВА ДІЯЛЬНІСТЬ:
2008 р. – кандидат економічних наук (спеціальність 08.00.04 «Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)»)
Коло наукових інтересів: ефективність менеджменту підприємств торгівлі та ресторанного господарства, конкурентоспроможність та розробка конкурентної стратегії підприємств торгівлі та ресторанного господарства, оцінка ефективності організаційно-правових форм господарської діяльності в сфері ресторанного бізнесу.

НАПРЯМ НАУКОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ:
Проблеми сучасного менеджменту в підприємствах торгівлі, ресторанного господарства. Зростання обґрунтованості управлінських рішень на підґрунті удосконаленого організаційно-методичного забезпечення формування системи менеджменту на підприємствах, що дозволить забезпечувати конкурентоспроможність підприємств за змінних умов ведення бізнесу.

НАУКОВІ ПУБЛІКАЦІЇ:
Опубліковано більше ніж 150 наукових та навчально-методичних праць, з яких – 4 монографії (в т.ч. видані в країнах ЄС); 10 навчальних посібників; 38 наукових статей (у т.ч. 6 – у журналах, які включено до наукометричних баз); 53 тез доповідей на наукових конференціях різного рівня (Україна, Росія, Словаччина, Польща, Чехія та ін.).

НАУКОВО-ДОСЛІДНА РОБОТА:
Держбюджетні НДР:
– «Організаційно-методичне забезпечення управління формуванням оптимальної структури капіталу в ритейлі» (№10-18-19 Б, 2018-2019 рр.)
– «Організаційно-методичне забезпечення управління розвитком в підприємствах роздрібної торгівлі» (№05-20-21 Б, 2020-2021 рр.)
Госпдоговірні НДР:
– «Формування конкурентних переваг підприємства на основі оптимізації товарних запасів» відповідно до запиту бізнес-структур (№13-16-17 Д, 2016-2017 рр.)
– «Наукове обґрунтування формування конкурентних переваг підприємства ритейлу за рахунок оптимізації чисельності персоналу» (№ 5-17 Д, 2017 р.)
– «Забезпечення економічної безпеки як складова формування і реалізації конкурентних переваг підприємства ритейлу» (№12-18-19 Д, 2018-2019 рр.)
– «Консультування підприємців м. Харкова щодо економічних питань розвитку підприємницької діяльності в умовах євроінтеграції» (№ 2-19ДП, 2019 р.)
– «Організаційно-методологічні аспекти удосконалення фінансових механізмів забезпечення сталого розвитку підприємств торгівлі» (№12-19-20 Д, 2019-2020 рр.)

УЧАСТЬ В ГРОМАДСЬКИХ ОБ’ЄДНАННЯХ ЗА ПРОФЕСІЙНИМ СПРЯМУВАННЯМ:
Українська ресторанна асоціація

УЧАСТЬ В МІЖНАРОДНИХ ПРОЄКТАХ:
Видання колективної монографії (іноземною мовою) у країні ЄС (на базі VUZF University of Finance, Business and Entrepreneurship, м. Софія, Болгарія, 2021р.) – за заг. ред. Г. Вазов (Болгарія)

ГРОМАДСЬКА ДІЯЛЬНІСТЬ:
– 2006-2021 рр. – секретар Вченої ради факультету менеджменту Харківського державного університету харчування та торгівлі
– 2018-2021 рр. – заступник голови НМК факультету менеджменту Харківського державного університету харчування та торгівлі
– 2017-2021 рр. – член науково-методичної ради Харківського університету харчування та торгівлі (секція «Практичної підготовки студентів, зв’язків з роботодавцями та випускниками»)

ЗОВНІШНІ НАГОРОДИ:
– Почесна грамота Департаменту науки і освіти Харківської обласної державної адміністрації (2015 р. та 2018 р.),
– Почесна грамота Департаменту адміністративних послуг та споживчого ринку Харківської міської ради (2020 р.)
– Подяка Міністерства освіти і науки України (2021 р.)