Категорія Новини кафедри торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи

Засідання групи удосконалення освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» першого (освітньо-професійного) рівня вищої освіти (ступінь вищої освіти – бакалавр)

30 березня 2026 року відбулась нарада групи з удосконалення освітньо-професійної програми (ОПП) «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» першого (освітньо-професійного) рівня вищої освіти (ступінь бакалавр), щодо актуалізації ОПП, її адаптації до сучасних вимог індустрії гостинності та…

Гостьова лекція від фахівця Державної екологічної інспекції у Харківській області

27 березня 2026 року на кафедрі торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи відбулася гостьова лекція на тему: «Глобальні цілі та концепція сталого розвитку: роль підприємництва та механізми нормативно-правового регулювання екологічної складової» від Юлії Олександрівни Твердохліб – начальника відділу державного екологічного нагляду…

Гостьова лекція «Hospitality Talks»

27 березня 2026 року здобувачі освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа та J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг йнауково-педагогічні працівники кафедри торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи Державного біотехнологічного університету взяли участь у заході – гостьовій лекції «Hospitality Talks», яка була організована кафедрою…

Діалог про майбутнє: зустріч зі студентами спеціальності А5.00 «Сфера обслуговування» Харківськогодержавного професійно-педагогічногофахового коледжу ім. В.І. Вернадського

За ініціативи викладачів кафедри торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи (ДБТУ) відбулася фахова зустріч зі студентами випускних курсів коледжу, присвячена сучасним можливостями професійного розвитку у сферах підприємницької діяльності та готельно-ресторанного бізнесу. У центрі обговорення були можливості професійної реалізації, які відкриває навчання…

КОНКУРС ПОСТЕРІВ ДО ВСЕСВІТНЬОГО ДНЯ ЗАХИСТУ ПРАВ СПОЖИВАЧІВ

У межах відзначення Всесвітнього дня захисту прав споживачів кафедрою торгівлі,готельно-ресторанної та митної справи було організовано та проведено конкурс студентських постерів, спрямований на підвищення обізнаності молоді щодо актуальних питань захисту прав споживачів, формування культури відповідального споживання та популяризацію принципів безпечного й…

Робота студентського наукового гуртка «Інновації у сфері гостинності, торгівлі та виробництві харчових продуктів»

11 березня 2026 року відбулося чергове засідання постійно діючого студентського наукового гуртка «Інновації у сфері гостинності, торгівлі та виробництві харчових продуктів» факультету управління торговельно-підприємницькою та митною діяльністю під керівництвом к.т.н., доцента, ст. викладача Татар Лариси Василівни.Тема зустрічі «Сутність проблеми якості…

Профорієнтаційна зустріч

12.03.2026 представники Державного біотехнологічного університету провели профорієнтаційну зустріч для учнів старших класів у безпечному просторі, на базі ліцею № 153 м. Харкова. Викладачі кафедри торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи, як завжди, були активними учасниками заходу та представили наочні елементи професійної…

Студентський форум до Міжнародного дня захисту прав споживачів

На кафедрі торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи в межах діяльності наукового хабу «Green-tech: виробництво, управління, консультації» відбувся студентський форум «Сучасні виклики у сфері захисту прав споживачів: якість, безпечність та інформованість», присвячений Міжнародному дню захисту прав споживачів. Захід став платформою для…

Зустріч керівників практики зі студентами спеціальностей «Підприємництво та торгівля» та «Готельно-ресторанна справа»

Відбулася робоча зустріч керівників практики зі студентами спеціальностей «Підприємництво та торгівля» та «Готельно-ресторанна справа», присвячена організації та проходженню практичної підготовки. Під час зустрічі було обговорено: ✔️ основні вимоги до проходження практики; ✔️ очікувані результати та завдання для здобувачів; ✔️ особливості…

Захист кваліфікаційних робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа

На факультеті управління торговельно-підприємницькою та митною діяльністю відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа. Під час захисту магістранти представили результати власних науково-практичних досліджень, присвячених актуальним проблемам розвитку готельно-ресторанного бізнесу, зокрема інноваційним форматам закладів…