Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії

Колектив кафедри харчових технологій в ресторанній індустрії зосереджує свою увагу на підготовці фахівців, здатних забезпечити перехід від індустріального до інформаційно-технологічного суспільства через новаторство у навчанні, вихованні, науково-методичній та науково-дослідній роботі. Необхідність цих процесів диктується Європейською орієнтацією України та інтеграцією вищої освіти України у Європейський освітянський простір.

 

Новини кафедри

Захист кваліфікаційних робіт магістрів освітньо-професійної програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів»

Захист магістерських кваліфікаційних робіт ✨📚 22–23 грудня на кафедрі технології хлібопродуктів та кондитерських виробів відбувся…

Наука, що об’єднує: успішний захист міжуніверситетської кваліфікаційної роботи на здобуття СВО магістр

У Державному біотехнологічному університеті відбулася унікальна подія ‒ захист комплексної кваліфікаційної роботи на тему «Інтеграція…