Колектив кафедри харчових технологій в ресторанній індустрії зосереджує свою увагу на підготовці фахівців, здатних забезпечити перехід від індустріального до інформаційно-технологічного суспільства через новаторство у навчанні, вихованні, науково-методичній та науково-дослідній роботі. Необхідність цих процесів диктується Європейською орієнтацією України та інтеграцією вищої освіти України у Європейський освітянський простір.
Мурликіна Н.В. прийняла участь у Харківському хімічному семінарі, який є платформою для ознайомлення наукової спільноти…
У провідному міжнародному видавництві CRC Press (США), публікації якого індексуються у науковометричній базі Scopus, вийшла…
На факультеті переробних і харчових виробництв відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої…
Здобувачі ступеню вищої освіти магістр спеціальності 181 «Харчові технології» ОПП «Харчові технології в ресторанній індустрії»…
Захист магістерських кваліфікаційних робіт ✨📚 22–23 грудня на кафедрі технології хлібопродуктів та кондитерських виробів відбувся…
