Студент Мандрик С.В. виступив з доповіддю на XIV Міжнародній науково-практичній конференції вчених, аспірантів і студентів “Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства”, яка відбулась 30 квітня у НУБіП України.
З 20 по 26 квітня 2026 року в місті Ізмір (Туреччина) відбувся 15-й Фестиваль трав в Алачаті – престижний міжнародний гастрономічний захід за підтримки муніципалітету Чешме та Всесвітньої асоціації кухарів Worldchefs. У фестивалі взяли участь представники багатьох країн Європи, а…
1 травня 2026 р. для здобувачів СВО “Бакалавр” спеціальності 181 «Харчові технології» відбулася гостьова лекція 👩🍳📚 у межах дисципліни «Харчові технології. Розділ 2». Запрошеним спікером виступив представник компанії ТОВ «Балекс» – Гритчин Богдан Романович. Тема лекції: «Актуальні проблеми і сучасні…
29 квітня 2026 року відбулася нарада групи удосконалення ОПП «Технології харчових виробництв» спеціальності G13 Харчові технології першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. У засіданні взяли участь гарант ОПП, д.т.н., проф., декан факультету переробних і харчових виробництв. Янчева М.О.; члени проєктної групи:…
З метою підвищення практичної підготовки здобувачів та посилення зв’язку теоретичних знань із реальними виробничими процесами 29 квітня 2026 року було організовано зустріч студентів 3 курсу бакалаврського рівня (група 181-ТЗ-13б) та 1 курсу магістерського рівня освіти (група G13-ТЗ-15м) зі стейкхолдером –…
Викладачі нашого закладу щодня доводять, що їхня робота – це не лише навчання але і справжня шляхетна справа служіння суспільству. Окрім освітньої діяльності, вони активно долучаються до волонтерського руху, підтримують гуманітарні ініціативи, допомагають тим, хто цього найбільше потребує, та виховують…
У січні 2026 року Факультет переробних і харчових виробництв ДБТУ підписав угоду про співпрацю з Факультетом природничих наук Університету Нові-Сад (Сербія). Метою угоди є поглиблення співпраці та зміцнення дружніх відносин між двома університетами через освітній та науковий обмін. Зокрема, передбачено…
З метою підвищення рівня практичної підготовки, закріплення теоретичних знань та формування професійних компетентностей майбутніх фахівців у галузі переробки зерна було організовано виїзні заняття на виробництві. У заході взяли участь студенти 3 курсу бакалаврського рівня (група 181-ТЗ-13б) та студенти 1 курсу…
У рамках викладання освітньої компоненти «Технологія харчової продукції в ресторанній індустрії» відбулося виїзне заняття до супермаркету РОСТ м. Харків 🛒 Під час заняття здобувачі освіти мали можливість ознайомитися з сучасними підходами до організації виробництва харчової продукції, особливостями контролю якості сировини…
30 березня 2026 року кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії ДБТУ гостинно відчинила свої двері для здобувачів освіти Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу. Захід відбувся в межах профорієнтаційної роботи та став чудовою нагодою для студентів випускного курсу ближче…
