Колектив кафедри харчових технологій в ресторанній індустрії зосереджує свою увагу на підготовці фахівців, здатних забезпечити перехід від індустріального до інформаційно-технологічного суспільства через новаторство у навчанні, вихованні, науково-методичній та науково-дослідній роботі. Необхідність цих процесів диктується Європейською орієнтацією України та інтеграцією вищої освіти України у Європейський освітянський простір.
Викладачі нашої кафедри успішно пройшли підвищення кваліфікації у рамках ХХII Міжнародної школи-семінару «Сучасні педагогічні технології…
В рамках міжнародної академічної співпраці шляхом залучення зовнішніх стейкхолдерів до освітнього процесу було проведено лекцію…
Здобувачка факультету переробних і харчових виробництв Державного біотехнологічного університету Вікторія Юдіна посіла І місце в…
З 16 по 18 квітня 2025 року в Міжнародному виставковому центрі міста Києва відбулася виставка…
На засіданні робочої групи, до складу якої увійшли завідувач кафедри технології хлібопродуктів і кондитерських виробів…
